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什锦

什锦 注音:shí jǐn 释义: 1、指由多种原料制成或多种花样的:~饼干、~糖、~锉。 2、多种原料制成或多种花样拼成的食品:素~。 相关知识:四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织...

什锦一般指大杂烩。 福建龙岩名菜:“什锦”——用肥肉、白糖饼、冬瓜条、山柑、油葱、花生仁、面粉、白粉、鸭蛋等制成。香甜可口、油而不腻。 浙菜中有一道“红烧素什锦”——用麦面饼, 面肠, 炸豆腐皮, 香菇, 黑木耳, 金针菇, 熟竹笋,胡萝卜制...

“什锦”口味: 1、指由多种原料制成或多种花样的:什锦饼干、什锦糖、什锦锉。 2、多种原料制成或多种花样拼成的食品:素什锦。 四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织锦,每种都有...

◎ 什 shí 多种花样的或多种原料制成的食品。 什锦饼干,什锦糖。

什锦菜又称十样菜,南京特色的一道素菜。意思是不少于10种蔬菜炒制而成,讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜,劝和顺长久”寓意。十多种蔬菜也各有说法,黄豆芽形似如意,寓意“事事如意”;荠菜音似“聚财”,寓意招财;芹菜读音与“勤快”相近,劝勤劳...

什锦巧克力不是按形状分的,应该按口味来分(如香醇牛奶、榛果、白巧克力、牛奶软心、cresta夹心牛奶等等),但是这一盒里头看样子应该不只是一个口味的,应该算是什锦的哦```

什锦锉刀是一组各种形状的适合加工微小零件的锉刀,一般整组出售。根据截面形状分为:齐头扁锉,尖头扁锉,三角锉、方锉,圆锉、单面三角锉、刀形锉、双半圆锉、椭圆锉、圆边扁锉、圆边尖扁锉、共12种。 根据锉刀的长度和直径分为:3mm×140mm、4mm×...

“什”在什锦菜中读“shi”二声。 什 [shí] 1、[数] 2、(会意。从人十。十亦声。本义:“什”是集体的十) 3、同本义 [ten] 什,相什保也。——《说文》 会其什伍。——《周礼·官正》。注:“五人为伍,二五为十。” 军旅什伍。——《礼记·祭义》。注:“士卒部曲也...

什锦菜 由来: 什锦菜又称十样菜,南京特色的一道素菜。意思是不少于10种蔬菜炒制而成,讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜,劝和顺长久”寓意。十多种蔬菜也各有说法,黄豆芽形似如意,寓意“事事如意”;荠菜音似“聚财”,寓意招财;芹菜读音与“勤...

一: 什么叫什锦: 什锦的意思说白了就是”大杂烩“的意思。 什锦蔬菜就是各种各样的蔬菜的总和。 什锦坚果就是各种各样的坚果。 类似的叫法还有什锦糖果, 意思就是各种各样,各种口味的糖果的总和。 二: 什锦的含义: 但是,如果具体到烹饪中的...

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